jueves, 23 de febrero de 2012

Algo sencillo y con sabor !!!!!!

Roast Beef sandwich
 Si tienes antojos de algo rico te recomendamos esta receta que por cierto no por ser internacional tiene muy buen gusto por el tipo de carne utilizada por lo general compramos la de Frigorifico La Parisien aqui en Barranquilla, es un muy buen roast beef muy buena textura y conservación, el lugar tiene unas muy buenas medidas de higiene y calidad, recordemos q no solamente el sabor influye en un buen plato, tambien la manipulacion de este porque de nada nos sirve comer rico si nos enfermamos por un pequeño descuido, como clientes podemos exigir la calidad de un producto ademas de su sabor y presentación.

A lo Killero Roast Beef Sandwich  ( medida para una persona)

1 Pieza de Roast Beef La Parisien
3/4 de Pan Baggete o el de su preferencia
2 cucharadas de mostaza preferiblemente Dijon
1/2 cebolla blanca
1/2 Tomate maduro
2 Lonchas de queso de tu preferencia (si es Cheddar es rico un mozarella de bufala tambien es buena opcion)
2 Hojas de lechuga Iceberg ( la normal que venden en los supermercados para ensalada)
Salsita coqueta ( BBQ y tamarindo) o la salsa de tu preferencia podria ser tambien una salsa de queso azul o por lo general se utiliza la salsa Mil Islas



Procedimiento:

Corta el pan a la mitad, agregale la mostaza a tu gusto tuestalo un poco en una sarten bien caliente con cuidado de no quemar el pan, saltea las cebollas en un poco de mantequilla y la misma salsa para acompañar el sandwich, coloca la lechuga el tomate el roast beef y por ultimo las cebollas salteadas y slasita coqueta a tu gusto!!!!!!! 


No Solo somos gourmet somos alternativas saludables de comida !

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